古着と雑貨のお店「サンキュー・マート」の横浜西口五番街店が、オープンしました！
「世界の古着と雑貨390円均一(税込409円)」のお店です。
ホームページが出来ました！

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今月の「店長さんにインタビュー」は、
「元祖横濱　お好み焼き堂本舗」さんです！

横浜駅相鉄口を出て、ヨドバシカメラの先の角を曲がったところにある「お好み焼き堂」は、皆でわいわいと楽しめるお好み焼き・もんじゃのお店です。
仲間と楽しくお好み焼きやもんじゃ焼きを食べたい！という方にお奨めです☆



★お好み焼き堂のイチオシのメニューは何ですか？
お好み焼きと同じくらい種類が豊富なもんじゃ焼きです。この店にいらっしゃるお客様は大抵もんじゃ焼きをご注文されます。
ちなみに一番人気は明太子もんじゃです。もちやチーズなどのトッピングを追加して自分好みのもんじゃ焼きにするのもおススメです! 他の店には無いようなオリジナルのもんじゃ焼きも取り揃えているので、ぜひ食べてみてください！
★お店はどんなお客さんに人気がありますか？
学生からサラリーマンまで幅広い層の方々がいらっしゃいます。仕事帰りというよりは、プライベートで来店される方が多いです。また歓送迎会ということでコースにする方もいらっしゃいます。
男性、女性同じくらいいらっしゃるので、カップルはもちろん女性同士でも気軽に来ることができますよ！

★他のお好み焼き屋さんとの違いは何ですか？
他の店には無いようなオリジナルメニューです。お好み焼きのメニューでは「ピザ天」や牛スジとネギの煮込み入りの「元祖濱焼き」、もんじゃ焼きのメニューでは、「マーボーもんじゃ」や「トマトバジルもんじゃ」といったメニューがあります。このオリジナルメニューは定期的に変わるので飽きることはありません！ また他の一品メニューも数多く取り揃えているので、居酒屋の様なお好み焼き屋です。



★今後はどんなお店にしていきたいですか？
お客様に「おいしい！」 と言われるようなお店でありたいと思っています。とくにお好み焼きの生地も、ソースも当店のオリジナルブレンドで、専門店として味には自信を持っています！ それなので、たくさんの方に利用していただきたいです。

店名	元祖横濱お好み焼き堂
営業時間	平日　16:00～23:15　 土・日・祝　11:00～23:15
定休日	なし
住所	横浜市西区南幸1-5-29 白馬車ビル１Ｆ
ＴＥＬ	045-311-5151
ＵＲＬ	http://www.yokohama-5bangai.com/okonomiyaki/

（取材＆文責：うめ　写真：まる子）

皆様、横浜ＦＣチケットプレゼントへのご応募をありがとうございました。
締め切らせていただきました。

当選者の発表、チケットの発送については少しお時間をいただきます。
その後、試合当日一週間前までにチケットを郵送にて発送いたしますので、どうかご了承くださいませ。

11月の「店長さんにインタビュー」は、お寿司屋さん「びっくり鮨」です！

五番街の奥で、角のドスパラ（旧無印良品）の角を曲がったところにある「びっくり鮨」は、昔ながらのお寿司屋です。
横浜駅のこの地で40年近くも営業していて、目の前で新鮮なネタを板前さんが握ってくれる、こだわりのお店です。ちゃんとしたお寿司が食べたい！　というあなたにお奨めです。


★びっくり鮨のイチオシのメニューは何ですか？
旬のネタを取りそろえていることです。寿司屋にとってはそれが一番重要なことですから。
新鮮なネタを、板前がその場で握る。それを真正直に続けてきているからこそ、お客様の支持を得られているのだと思っています。
また、玉子焼きにこだわっています。旬の食材を入れて店で丁寧に手焼きしています。明太子入りや銀杏、枝豆入りなど、季節ごとに違ったものをお出ししています。
地元東京湾の穴子や、各地の地酒もそろっていますよ。

★お店はどんなお客さんに人気がありますか？
会社帰りにグループで寄っていただくことが多いです。年代でいうと30代以上の方々などに、ご愛顧いただいております。そして、ありがたいことに、いつもごひいきにしてくださる常連客の方々もいらっしゃいます。
とはいえ、初めてのお客様が居心地を悪く感じるようなことは決してありません。ご友人同士の集まりや、女性グループの方々もどうぞお気軽にお越しください。

★他の寿司店との違いは何ですか？
寿司ネタへのこだわりです。当たり前のことですが、当店では板前がその場で握り、お客様に握りたてのお寿司をお出ししています。職人の目利きで、新鮮な旬のネタを仕入れています。
当店は４０年間、この地で営業してきました。歴史はありますが、敷居の高いお店を目指したいわけではありません。
気軽に美味しいお寿司を。プロの職人の味を味わえる寿司店。それが当店です。

★今後はどんなお店にしていきたいですか？
繰り返しになりますが、気軽にお寿司を味わえるお店を目指しています。内装も和風にこだわらずモダンな雰囲気にしています。
横浜駅は人も多く賑やかで騒がしいイメージもあると思うのですが、当店は落ち着いて食事を楽しむことができます。
お気に入りのお店として、お客様にご来店いただければと思っています。

店名	びっくり鮨
営業時間	11時～14時、17時～24時 （ラストオーダー：23時30分） ランチタイム定食　11時～14時
定休日	日曜
住所	横浜市西区南幸1-5-30
ＴＥＬ	045-311-3880
ＵＲＬ	http://www.yokohama-5bangai.com/bikkurizusi/index.html

（取材＆写真・文責：　まる子）

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（09.10.20）